بيتزا باطراف ميكس جبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- العجينه
- كوبان دقيق
- ملعقه صغيره خميره
- رشة سكر
- ملعقه وسط ملح
- ماء دافئ
- للحشو الاطراف
- جبنه بارميزان
- جبنه موتزاريلا
- جبنه شيدر
- جبنه ريكفورد
-
1
بنخلط الدقيق والملح والسكر والخميره وعليهم الماء الدافي
-
2
بعد العجن تدهن بالزيت وتترك
-
3
تضع زيت في الصنيه ثم تضع العجين زائد عن طول الصنيه
-
4
ثم تفردها حتى يزي وترتفع الاطراف
-
5
نظع الحشو ثم نغلقها
-
6
ندهن الوسط بالصلصه ونظع اي حشوه نريدها
-
7
اهم خطوه بعد ماتحطيها في الفرن ب 10 دقايق حطي تحتيها صينيه فيها مياه واتركيها